‘Canelo’ Álvarez se adhiere a dieta vegana antes de su próxima pelea por el título mundial

Saúl Álvarez es el nombre más grande del boxeo mundial en la actualidad y, nuevamente, busca la manera de expandir su legado en el ring. En la temporada 2021, ‘Canelo’ impresionó al actuar tres veces, defender sus títulos y conquistar nuevos cinturones. Dispuesto a repetir su éxito esta temporada, el mexicano hizo un cambio importante en su rutina.

En entrevista a ‘ESPN Deportes’, ‘Canelo’ reveló que cambió sus hábitos alimenticios y adoptó una dieta vegana en su rutina. Y es que, según el multicampeón de boxeo, el cambio ya ha dado resultados en los entrenamientos, tanto que no oculta su ansiedad por presentar su nueva versión ante Dmitry Bivol, en una pelea que se llevará a cabo el 7 de mayo, en Las Vegas (EE.UU.), válido para el título semicompleto (174,8 lb) de la AMB (Asociación Mundial de Boxeo).

“La verdad es que no soy muy complicado a la hora de comer, me adapto mucho, me adapto rápido. Toda la semana, trato de comer lo que es vegano y si un día como algo más, carne, pollo, lo que sea, no tengo problema, pero trato de seguir comiendo lo que es vegano toda la semana. Me siento muy bien, mi cuerpo se ha adaptado muy bien, me siento fuerte, mi estómago está muy bien, lo recomiendo mucho”, declaró la leyenda del ring.

Saúl Álvarez, de 31 años, ya es uno de los mejores boxeadores en la historia del boxeo. En su carrera, el mexicano disputó 60 peleas, ganó 57, siendo 39 por nocaut, perdió una y empató dos veces. La única derrota de ‘Canelo’ fue ante Floyd Mayweather, en 2013.